Minyak Argan berasal dari pohon Argan yang menjadi salah satu jenis pohon tertua di dunia. Pohon ini hanya tumbuh di barat daya Maroko, antara Essaouira dan Agadir. Dari biji buah argan dihasilkan minyak argan, yang sering disebut sebagai emas cair.
Sebenarnya sudah sejak lama minyak argan dipakai untuk memasak di Maroko karena dikenal kaya akan asam lemak esensial omega 3 yang dapat menurunkan kolesterol.
Selain khasiatnya yang banyak, pengolahan minyak Argan termasuk unik loh. Di Maroko, bukan hal yang aneh lagi jika beberapa kawanan kambing memanjati pohon Argan. Bukannya marah, para petani justru bersyukur dengan adanya kejadian itu. Karena, di sinilah para petani dapat keuntungan dari tingkah laku kawanan kambing itu. Pasalnya, kambing-kambing yang memanjat, hanya memakan buah Argan, dan membuang bijinya di sekitar pohon. Tentu saja, biji yang telah berserakanlah yang dibutuhkan oleh petani dalam pembuatan minyak Argan.
Minyak argan kaya akan Alpha-Tocopherol yang banyak mengandung vitamin E, dengan kata lain minyak argan mengandung antioksidan yang bagus untuk kesehatan rambut dan kulit. Peran minyak Argan lebih dikenal karena mampu menyerap lebih banyak dibandingkan minyak pada aprikot dan alpukat.
Di bidang kosmetik minyak Argan digunakan bagi perawatan kulit dan rambut. Minyak Argan berkhasiat untuk merawat kulit yang sensitif, kulit yang tidak bersih dan rusak. Selain itu minyak Argan yang dapat memberikan kelembaban, bagus untuk mencegah kekeringan dan proses penuaan pada kulit. Minyak dari pohon Argan ini juga bagus untuk rambut, terutama untuk merawat rambut bercabang, rambut rontok dan rambut kering.
Tak hanya bagi perawatan kecantikan tubuh, minyak Argan juga bisa dikonsumsi sebagai obat yang berkhasiat menyembuhkan asam urat. Belum berhenti di sini, kegunaan minyak Argan juga sangat berfungsi di bidang kuliner. Seperti yang dilakukan oleh orang Maroko, minyak Argan dapat dijadikan sebagai minyak goreng atau pengganti mentega. Selain itu, minyak ini juga dapat diolah menjadi saus dari salad.
Dengan khasiat yang melimpah ruah, tak heran membuat harga minyak Argan relatif mahal. Nah sekarang giliran Anda yang harus mencoba.
:.